عسل پادزهر سموم

1 . پادزهر داروهاي سمي :

مقداري تخم شلغم را نرم بساييد ، سپس با عسل مخلوط كنيد و بخوريد .

2 . پادزهر سم غذاها :

براي رفع سم غذاها ؛ تره با عسل و پونه مفيد است .

3 . پادزهر داروهاي شيميايي :

مخلوط عسل و آب پرتقال موثر واقع مي شود .

4 . پادزهر قارچ هاي سمي :

30 گرم ريشه درختچه زرشك را در يك ليتر آب خيسانده و بعد در همان آب بجوشانيد .

سپس آن را صاف كرده و با عسل شيرين نموده و روزي 3 فنجان ميل نماييد .

عسل و حساسيت

بعضي افراد نسبت به عسل حساسيت دارند و خوردن آن باعث خشكي دهان ، تنگي نفس ،

اسهال خوني و حتي بعضي از بيماري هاي پوستي مي گردد.

آن ها نبايد حتي به مقدار بسيار كم هم عسل تغذيه نمايند .

كودكان بيشتر به عسل حساسيت داشته و در صورت عدم سازش با آن ها بايد از مصرف آن خود داري كرد .

عسل پادزهر سموم

برخي از محققين در اين رابطه اختلاف نظر دارند كه نمي توان اين اختلاف نظر ها را از هم تفكيك كرد ،

زيرا اشخاص مبتلا به آلرژي با عسل به خوبي در برابر محلول هاي قندي يا شربت هاي ميوه اي ترش دوام مي آورند .

ارجحيت عسل نسبت به گلوكز خالص

جذب گلوكز در بدن به سرعت انجام مي گيرد و در مواردي كه بدن احتياج فوري به گلوكز دارد خوردن عسل تجويز مي شود .

ارجحيت عسل نسبت ب هفروكتوز خالص اين است

كه در عسل مقدار فروكتوز تقريبا مساوي و حتي بيشتر از گلوكز است و چون فروكتوز ديرتر از گلوكز جذب مي شود

قندخون يكباره پس از مصرف عسل پايين نمي افتد در نتيجه عسل هم اثر برطرف كننده تدريجي احتياج بدن به قند را دارا مي باشد .

به همي نخاطر است كه مصرف آن براي ورزشكاران به خصوص كوهنوردان توصيه مي شود .