عسل جوان

خوراكي هاي خوشمزه با عسل

در اين مطلب قصد داريم تعدادي از خوراكي هاي خوشمزه با عسل را شرح دهيم

ژله ي ميوه با عسل

ساده ترين روش درست كردن ژله ي ميوه با عسل اين است

كه آب هر ميوه يا توت را بگيريد . سپس مقداري عسل به آن اضافه نموده

و آن قدر بجوشانيد تا  به غلظت ژله برسد . بعد در شيشه ي

كوچكي ريخته و در جاي خشك و خنك نگهداري نماييد .

پنير با عسل

پنير دلمه اي يا خامه اي را با عسل مخلوط كنيد . سپس پودرفندق يا پسته ،

كاهو يا برگ هاي كرفس ريز شده را روي آن بگذاريد و به قطعات كوچك ببريد .

اين تركيب با استفاده از مخلوط خرماي ريز شده ، كشكش ، انجير با پنير قابل تغيير است .

خامه عسل

مواد لازم

خامه ي زده شده يك پيمانه

عسل دو قاشق غذاخوري

وانيل يك قاشق چاي خوري

طرز تهيه : خامه را آن قدر بزنيد تا پف كند . سپس عسل را به آن اضافه نموده

و خوب به هم بزنيد تا صاف و صيقلي شود و بعد وانيل را اضافه كنيد .

پنير خامه اي با عسل

مواد لازم

پنير خامه اي سفيد 200 گرم

پودر بادام و فندق از هر كدام 2 قاشق چاي خوري

عسل يك قاشق غذاخوري

طرزتهيه : پنير خامه اي را در يك ظرف بريزيد و ساير مواد را به آن اضافه نموده

و خوب به هم بزنيد و سپس ميل نماييد .

پوره ي سيب با عسل

مواد لازم

سيب ترش و سفت رنده شده 2 عدد

آب پرتغال با تفاله اش يك چهارم فنجان

عسل يك چهارم فنجان

آبليمو براي حفظ رنگ سيب يك دوم قاشق غذاخوري

طرز تهيه : تمام مواد مخلوط را در مخلوط كن بريزيد تا به صورت پوره درآيند .

اين مخلوط براي يك وعده ناهار كافي است .

مخلوط كدوي سبز با عسل

براي افزودن طعم به اين غذا ناني را انتخاب كنيد كه با سير ، فلفل ، پياز و پنير غني شده باشد .

مواد لازم

نان يك دوم قرص به قطعات حدود 2 سانتي متر بريده شود .

پودر سير يا پياز براي طعم دهي به مقدار لازم

كدوي كوچك خرد شده 2 فنجان

عسل يك دوم فنجان

طرز تهيه : فر را با حرارت 350 درجه فارنهايت روشن كنيد .

نان ها را ته يك قالب 9 اينچي بچينيد و سپس لايه اي از كدو روي

آن قرار داده و پودر سير بپاشيد . سپس عسل را كم كم روي كدوها اضافه كرده

و حدود 30 دقيقه درفر بپزيد تا زماني كه كدوها ترد شوند . مواظب باشيد كدوها له نشوند .