خواص گياه ترنجبين
خواص درماني عسل ترنجبين
خواص گياه ترنجبين
گياه ترنجبين از جمله گياهاني است كه در طب سنتي بسيار مورد توجه قرار گرفته است چون ترنجبين خواص فراواني دارد و بسيار مفيد است. ترنجبين طبع گرم و تر دارد.
ترنجبين ماده اي است شيرين كه به صورت شبنم روي گياه حاج يا خارشتر يا خاربز مي نشيند.
در يك بررسي كه توسط مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي خراسان انجام شد،
مشاهده شد كه اين شيرابه هاي قندي در نتيجه عمل حشره اي به طور طبيعي و با ايجاد شكاف به خارج تراوش مي شود.
ترنجبين حاوي تركيبات قندي مختلفي چون گلوكز و فروكتوز، ساكاروز و تري ساكاريد است
كه به راحتي در آب حل مي شود. سابقا از ترنجبين در كارخانجات ساده قندگيري به طور سنتي قند مي گرفتند،
ولي بعدها چون فروش ترنجبين از نظر دارويي بازار بهتري پيدا كرد، آن را فقط به عنوان دارو مي فروشند.
عسل ترنجبين، عسل كميابي در نواحي خشك و كويري كشور است كه در تابستان توسط توليدكنندگان برداشت مي شود
در واقع از شهد گياه خارشتر به دست مي آيد. درصد ساكارز آن بسيار پايين است (1/0 ٪)
كه به همين دليل براي افرادي كه از ناراحتي هاي قندي زجر مي برند قابل استفاده مي باشد. خواص اين عسل:
منطقه رويش و موعد برداشت عسل:
گياه خارشتر درختچه يا بوته خاري است كه در بيابان ها و دشت هاي كم ارتفاع ايران مانند خراسان،
يزد، تبريز، زرند، اطراف قم و بوشهر به طور خودرو فراوان ديده مي شود-تيرماه
برچسب: ،