توليد سريع عسل
روش توليد سريع عسل امروزه يك فن پذيرفته شده است كه در امريكا و ساير كشورهاي اروپايي مورد استفاده قرار گرفته و
توسط بسياري از محققين و پژوهشگران به كار برده مي شود .
در شوروي سابق كه يكي از مراكز عمده توليد عسل در دنياست و به ( سرزمين عسل ) معروف است
روش هاي ابتكاري براي توليد عسل هاي متنوع معمول مي باشد كه عبارتند از :
عسل هاي دارويي
اين عسل ها از خوراندن شيره قند مخلوط با پتاسيم ، برميد ، ديژيتالين ،
كلريد كلسيم ، ساخارين ، پتاسيم ، كافئين ، پپسين ساخارين ، سكالن ،
اسيد هيدروكلريك ، كنين ، استرپتوسيد ، سولفيدين ، فسفرين ، هپتاكرين ، متيلن آبي به زنبور عسل به دست مي آيد و
عسل حاصله هم خواص عسل را داراست و هم خواص داروهاي فوق را دارد .
توليد سريع عسل
بايد توجه داشت كه زنبور عسل به خوردن بعضي از داروهاي بد مزه و تلخ مانند (كنين) و ... رغبت نشان نمي دهند و بايد آن را به اين كار عادت داد .
براي اين كار مي توان به مقدار كم ازداروهاي فوق را در دسترس او قرار داد تا كم كم به او عادت پيدا كند .
در تهيه عسل به روش سريع تاكيد مي شود كه افزودن داروها بدون اطلاع اداره نظارت بر دارو و غذا مجاز نيست .
عسل عصاره ميوه ها و سبزي ها
اين عسل ها با خوراندن عصاره هندوانه ، خربزه ، كلم ، هويج ، خرما ، گوجه فرنگي ،
ترب ، پياز ، كدوتنبل ، چغندر ، گلابي ، توت فرنگي ، سيب ، قهوه ، كاكائو ، تخم مرغ و ... به زنبور عسل حاصل مي شود و
داراي رنگ هاي متنوع و مصارف گوناگون است .
عسل غني شده با ويتامين
با خوراندن شيره قند و افزودن ويتامين ها به زنبور عسل به دست مي آيد .
عسل مولتي ويتامين ، يك عسل طبيعي است و علاوه بر ويتامين هاي اساسي املاح كلسيم نيز دارد .
مصرف آن براي افراد ضعيف البنيه و كساني كه مبتلا به فقر ويتامين مي باشند مفيد است .
برچسب: ،