نظم و قانون در زندگي زنبورعسل

با گسترش علم حشره شناسي و مطالعات وسيع دانشمندان پرحوصله ،

مسائل عجيب و تازه اي از زندگي اين حشره كوچك

كشف شده است كه انسان را سخت در حيرت فرو مي برد

و هرگز نمي تواند باور كند كه اين همه نظم و تدبير و برنامه اي كه بر زندگي زنبور عسل حاكم است ،

بدون يك شعور طبيعي به وجود آمده باشد .

نظم و قانون در زندگي زنبورعسل

مترلينگ زيست شناس و محقق بلژيكي كه شانزده سال از عمر خود را صرف شناخت تحقيقات اسرار حياتي زنبور عسل كرده

است

درباره نظام عجيبي كه در زندگي آنها حكم فرماست چنين مي گويد :

ملكه در اجتماع زنبور عسل آن طور كه ما تصور مي

كنيم فرمان فرما نيست بلكه او نيز مانند افراد اين اجتماع مطيع يك سلسله قوانين و نظامات كلي مي باشد ،

سپس مي افزايد ما نمي توانيم كه اين قوانين و نظامات از كجا و به چه وسيله وضع مي شود

و در انتظار اين هستيم

كه روزي بتوانيم به راز آن پي برده و آن را واضح بشناسيم

ولي فعلا به طور موقت آن را روح كندو مي ناميم .

ما نمي دانيم روح كندو كجاست و دركدام يك از سكنه شهر حلول كرده ،

ولي مي دانيم كه ملكه نيز مانند ديگران از روح كندو

اطاعت مي كند !

خلاصهما نمي توانيم بفهميم كه اين قوانين كه به وسيله روح كندو وضع شده در كدام مجلس شورا مطرح شده ؟!

ولي قرآن كريم پاسخ تمام اين سوالات را با تعبير بسيار زيبا و جالبي بيان كرده است و مي فرمايد : (و اوحي ربك الي النحل ) !

همان تعبيري كه درباره پيامبران فرموده است .

درست است اين وحي با آن وحي فرق بسيار دارد ولي هماهنگي تعبير دليل بر علم و دانشي است

كه خداوند در اختيارزنبوران عسل گذارده ، تا آنجا كه متفكران عالم را به مطالعه پيرامون حال آنها دعوت مي كند .

طرز خانه سازي ( موم بافي ) زنبورعسل

خداوند در وحي خود با يك الهام سري طرز خانه سازي را كه از ظريف ترين كارهاي اين حشره است

به او آموخته است و او مطابق اين وحي ، وظيفه خود را به خوبي انجام مي دهد .

قعر هر خانه  به شكل هرمي است كه از سه سطح لوزي شكل تشكيل شده است

به طوري كه راس و برجستگي هاي يك طبقه خانه در فرورفتگي خانه زيرين قرار گرفته است

و حالت طاق هاي ضربي را دارد كه در برابر فشار حداكثر مقاومت را دارا مي باشد

و از اين گذشته شكل بدن زنبور تقريبا استوانه اي است و براي ورود و خروج در چنين خانه اي كاملا مناسب است .

طرز خانه سازي ( موم بافي ) زنبورعسل

تجربه نشان داده است كه اگر سطحي از موم به اشكال مختلف ديگر در اختيار زنبور قرار دهند او به نيروي لايزال الهي از آن

پايه غلط استفاده نمي كند و خانه را مطابق وحي الهي به صورت شش گوش مي سازد.

يكي از دانشضمندان لوزي قعر خانه زنبوران را اندازه گرفت .

زاويه بزرگ آن صد و نه درجه و بيست و هشت دقيقه بود سپس اين مسئله را به يك مهندس آلماني به نام كنيك به صورت يك

سوال كلي داد كه اگر كسي بخواهد با كمترين مصالح هرمي با بيشترين كنجايش بسازد

كه از سطح لوزي درست شود زواياي آن چه اندازه بايد باشد ؟

او با حساب ديفرانسيل اين مسئله را حل كرد و در جواب گفت : صد و نه درجه و بيست وشش دقيقهبدون آن كه بداند سوال

راجع به خانه زنبور عسل است .

فقط به اندازه دو دقيقه حساب او با خانه زنبور تفاوت داشت .

بعد از او مهندس ديگري به نام ماك لورن محاسبات دقيق تري به عمل آورد و متوجه شد كه اين دو دقيقه اختلاف نتيجه

محاسبه مهندس اول بوده و جواب صحيح همان كار زنبور عسل است .

عسل و زنبور عسل

عسل يك محصول غذايي مفيد و يك اكسير پرارزش است

كه از قرن ها پيش به عنوان عالي ترين و مقوي ترين غذاها شناخته

شده و همچنين به واسطه ويژگي هاي شفابخش خود به عنوان دارو در درمان اكثر بيماري ها در بين تمام ملل كاربرد داشته است .

ماده اصلي آن شهد گل ها و گياهان معطر و شفابخش است كه توسط زنبوران عسل پس از مكيدن ،

تغليظ و تغيير شكل دادن

ساخته شده و به عنوان يك غذاي خوشمزه و كامل در دسترس انسان قرار مي گيرد .

نشانه هاي خداوند در زندگي زنبورعسل

از زيباترين جلوه هاي دنياي ما ، تنوع ، گوناگوني و پيچيدگي حيات است .

دنياي اسرارآميز ما از بي نهايت كوچك ها شروع شده و به بي نهايت بزرگ ها هم ختم نمي شود و بي نهايت موجود در آن

زندگي كرده ، كه از آن ميان موجودي داراي خصوصيات ممتاز و متمايز از تمامي موجودات عالم وجود دارد كه آن زنبور عسل است .

عسل و زنبور عسل

تغذيه هر موجود با مرگ موجود يا موجودات ديگر همراه بوده اما تغذيه زنبور عسل نه تنها كوچكترين نقصي در هيچ موجودي به

وجود نمي آورد ، بلكه حيات جديدي به هزاران موجود ديگر مي بخشد كه اين ، يكي از موارد بسيار استثنايي در جهان است .

زندگي اين موجود از شگفت انگيز ترين پديده هاي آفرينش است .

در پرتو مطالعات دانشمندان عجايبي از زندگي اين حشره

كوچك كشف شده كه بعضي معتقدند تمدن و زندگي اجتماعي آنها از انسان پيشرفته تر است .

هيچ جامعه پيشرفته اي را

نمي توان يافت كه مسئله بيكاري و گرسنگي را به طور كامل حل كرده باشد ولي اين مسئله در كشور زنبور عسل ( كندو ) كاملا حل شده است و در تمام اين كشور يك زنبور عسل بيكار و نيز يك زنبور گرسنه پيدا نمي شود .

ادامه دارد ....

ساده ترين روش ارزشيابي عسل

ابتدا پس از تحويل نمونه عسل ، مشخصات آن را به صورت زير ثبت مي كنند .

1 – نام نمونه عسل و منبع گياهي آن

2 – بررسي تميزي عسل از نظر مواد زائد در سطح و ته بطري و در صورت امكان شرح نوع مواد زائد

3 – شرح رنگ عسل به طور مثال سفيد ، طلايي ، زرد كهربايي و غيره

4 – اندازه گيري رطوبت عسل با رفركتومتر يا به وسيله تعيين وزن 200 ميلي ليتر عسل در دماي 20 درجه سانتي گراد كه اكثر وزن آن بالاتر از 283 گرم باشد رطوبت زير 18 % و اگر وزن بيشتر از 286 گرم باشد رطوبت 16 % و اكثر وزن بيشتر از 280 گرم باشد رطوبت 20 % را نشان مي دهد .

5 – شرح طعم عسل ، به طور مثال ملايم ، بسيار معطر ، كمي تند ، شيرين ، بدون مزه و يا تركيبي از اين طعم ها

6 – شرح ميزان دانه دانه شدن ( شكرك زدن ) و نوع بافت دانه ها

ساده ترين روش ارزشيابي عسل

7 – يك قضاوت كلي براي نمونه عسل . به طور مثال :

مناسب براي صادرات

عسلي با شيريني خوب مناسب براي بازار محلي

عسلي با شيريني تيز مناسب براي درمان آنفولانزا

عسلي درجه دوم مناسب براي مصرف فوري يا ساخت سركه

روش هاي آزمايشگاهي

كساني كه به آزمايشگاه دسترسي دارند مي توانند از روش هاي زير نيز استفاده كنند .

1 – آزمايش ميكروسكوپي : يك ميلي ليتر عسل را با 10 ميلي ليتر آب خالص مخلوط كرده و هم بزنيد سپس با تهيه لام ميزان گرده و مواد زائد را در ميكروسكوپ مطالعه كنيد .

2 – تجزيه گرده : اين كار مشكل بوده و فقط براي متخصصان توصيه مي شود . مخلوط آب و عسل را بايد قبل از تجزيه ميكروسكوپي و شمارش گرده از ميكروفيلتر عبور دهيد .

كمك هاي اوليه براي زنبور گزيدگي

وقتي فردي توسط يك يا چندين زنبور گزيده شود اولين اقدام خارج كردن نيش يا نيش ها با سرعت ممكن است .

اين عمل از ورود مقدار بيشتر زهر به داخل بدن فرد جلوگيري مي كند و همچنين واكنش موضعي را كاهش مي دهد .
وقتي حساسيت شديد به نيش زنبور وجود دارد اين اقدام بسيار مهم است براي به حداقل رساندن درد در محل گزش كيسه يخ يا آب سرد روي موضع قرار دهيد .

جهت خنثي كردن اثر زهر بيكربنات سديم يا كرم آنتي هيستامين مي توانيد استفاده كنيد . اگر فردي تعداد زيادي دريافت كرده لازم است كه پزشك هر چه سريع تر او را ويزيت كند .

براي نيش هاي ساده حشرات تعدادي از محصولات مختلف هستند كه مي توانيد از آنها به شرح زير استفاده كنيد :

اسپري كلادريل

لوسيون كلادريل

كرم كلادريل

كرم بنادريل

قبل از استفاده هر يك از اين فرآورده ها دستورالعمل هاي آن ها را بدقت بخوانيد .

اگر مطلع هستيد كه به نيش حشرات حساسيت شديد داريد هميشه يك كيت درمان گزش حشرات با خودتان حمل كنيد .

كمك هاي اوليه براي زنبور گزيدگي

از كيت كمك هاي اوليه طبق دستورالعمل هاي سازنده آن براي مقابله با شوك آنافيلاكتيك استفاده كنيد .

بچه ها نيز بايد اين كيت را در مدرسه داشته باشند و معلم آنها نحوه استفاده از آن را بداند .

كيت را با خود داشته باشيد چرا كه مي تواند جان افراد گزيده شده را نجات دهد .

افرادي كه به نيش زنبور حساسيت شديد دارند مي توانند يك دستبند شناسايي هشدار پزشكي ببندند.

از پزشك خود اطلاعات بيشتري بخواهيد با گرفتن نسخه از او مي توانيد آناكيت و اپي پن را از داروخانه تهيه كنيد .

آناكيت شامل دو آمپول تزريقي اپي نفرين و قرص هاي جويدني آنتي هيستامين است .

قرص را پس از دريافت نيش به سرعت ميل كنيد و سپس تزريق را انجام دهيد .

نيش هاي خطرناك به سر

زنبوردارها اغلب در ناحيه سر نيش هايي را دريافت مي كنند كه عموما خطرناك نيستند .

با اين وجود نيش خوردن همسايه ها ، دوستان و خويشاوندان ناخوشايند است

به ويژه اگر اين نيش ها در قسمت سر افراد باشد .

دريافت نيش در صورت ، پيشاني و ابرو از نقاطي هستند كه عموما توام با تورم براي چند روز است .

قرباني ممكن است در كره چشم نيش را دريافت كند .

در ابتدا تورم زياد چشم همراه با درد زياد بروز مي كند و پس از آن احتمال خطر براي شبكيه چشم وجود دارد .

اگر اين اتفاق روي داد لازم است كه ابتدا نيش را با يك پنس از چشم درآوريد تا از ورود زهر زنبور به كره چشم جلوگيري شود .

بعد از آن آب سرد شير را به نحوي داخل چشم بپاشيد كه زهر كاملا شسته شود .

اگر آنتي هيستامين يا  فرآورده هاي كورتيزون در دسترس است سريعا از آنها استفاده كنيد .

اگر قطره چشمي استريل در منزل موجود است در اين شرايط يك قطره از آن را داخل چشم بچكانيد .

نيش هاي خطرناك به سر

نيش هاي به بيني باعث سوزش و عطسه مي شوند آنها همچنين روي غشاء مخاطي بيني اثر گذاشته و باعث آبريزش بيني مي شوند .

هنگام خوردن يا نوشيدن در يك محل باز زنبور مي تواندوارد غذا يا نوشابه شود و ممكن است

زبان يا گلوي فرد را نيش بزند

كه منجر به تورم يا خفگي او مي شود

در اين وضعيت وقتي نيش را درآورديد يك آنتي هيستامين يا توليدات كورتيزون سريعا استفاده كنيد .

اگر اينها در دسترس نيست مي توانيد از يك روش سنتي معروف به ترتيب زير استفاده كنيد .

يك قاشق غذاخوري نمك در 100 سي سي آب حل كنيد و مقداري از آن را فرد نيش خورده غرغره نمايد .

محلول نمك باعث مي شود كه از غشاء موكوسي ، مايع خارج شده و در نتيجه زهر زنبور نيز همراه آن خارج مي شود .

كمك هاي اوليه براي نيش هاي تصادفي

اثر نيش زنبور عسل بر بدن انسان

زهر زنبور اثرات مختلفي روي بدن انسان دارد .

كه به زهر زنبور حساسيت ندارد مي تواند در آن واحد يك تا پنج نيش را تحمل كند .

اين عمل با علائم موضعي همچون باد كردن ، قرمزي و خارش پوست همراه است .

در ابتدا نيش ها دردناك هستند اما بعدا به حس خوشايند و گرم مبدل مي شوند .

پنجاه تا صد نيش مي تواند موجب گرفتگي عضلات ، كوتاهي موقت تنفس ، تغيير رنگ پوست به رنگ آبي ، ضربان سريع قلب و علائم فلج موقت شود .

دويست نيش يا بيشتر مي تواند باعث فلج سيستم تنفسي شود . بعضي از مردم مي توانند بيش از هزار نيش را نيز تحمل كنند . در يك مورد مشاهده شد كه فردي 2243 نيش دريافت كرد و زنده ماند .بسياري از افراد بالغ هزار نيش خورده اند و زنده مانده اند . تخمين تقريبي از دز كشنده زهر زنبور چيزي حدود 1000 تا 1100 نيش براي افراد بالغ است .از طرف ديگر گزارشاتي را داشته ايم كه 100 تا 300 نيش زنبور باعث مرگ بعضي از اشخاص شده است . بعضي مواقع شخصي كه حساسيت به زهر زنبور دارد فقط يك نيش مي تواند سبب واكنش شديد و يا مرگ او گردد.

كمك هاي اوليه براي نيش هاي تصادفي

حساسيت به زهر زنبور

زهر زنبور در مواردي مي تواند اثرات سمي خطرناك روي انسان داشته باشد . حدود نيم تا 2 درصد از مردم به نيش حشرات حساسيت شديد دارند . اما گزارشات روزنامه ها اين ميزان را 4 الي 5 درصد اعلام مي دارند . اين اختلافات از روش مطالعاتي بكار رفته در جمعيت مورد بررسي و پيدايش افراد حساس ايجاد مي شود . با اين وجود ميزان 1 تا 2 درصد حساسيت توسط پزشكان متخصص پذيرفته شده است . در عمل احتمال كمي وجود دارد كه فرد حساس مورد گزش واقع شود اما به طور تصادفي اتفاق مي افتد .

حقايقي كه بايد بدانيد

مكانيزم اثر زهر زنبور روي بدن انسان

اثر ضد روماتيسمي زهر زنبور مدت طولاني است كه شناخته شده است .

تحقيقات نشان داده كه سه تركيب موجود در زهر زنبور داراي اثر ضد التهابي هستند و نقش قابل ملاحظه اي در بهبودي و بازيافت سلامتي بيمار دارند .

اخيرا فرآورده هاي داراي كورتيزون در درمان بيماري هاي التهابي روماتيسمي مورد استفاده قرار مي گيرند .

زهر زنبور نه تنها بطور موضعي بلكه از طريق سيستم هورموني نيز عمل مي كند .

زهر زنبور بدن انسان را بطور طبيعي تحريك مي كند تا سطح كورتيزون را افزايش بدهد اين اثر زهر با ديگر داروهايي كه

مستقيما روي محل آسيب ديده اثر مي گذارند متفاوت است .

پپتيد جداشده از زهر زنيور عسل نشان داده كه در درمان آرتريت حدود 100 بار قويتر از هيدروكورتيزون است .

آپامين يكي از تركيبات مهم زهر زنبور است كه به نظر مي رسد با مشاركت ديگر تركيبات زهر زنبور نقش موثري در درمان

بيماري ام.اس دارد .

زهر زنبور همچنين حاوي چندين تركيب فعال و به ميزان كم مي باشد كه در فرآيند سلامتي اثر مشتركي دارند .

از نكات مهم و قابل توجه زهر زنبور عسل اثرات متفاوت جانبي آن در مقايسه با داروهاي حاوي كورتيزون است .

حقايقي كه بايد بدانيد

بيماراني كه از شيوه زنبور درماني استفاده كرده اند افزايش روحيه ، افزايش انرژي و همچنين تنظيم فشار خون را گزارش كرده

اند .در مقابل بيماراني كه كورتيزون دريافت كرده اند افسردگي ، افزايش وزن ، زودرنجي ، خستگي و احتباس آب را گزارش

نموده اند .

نيش زنبور و آمپول زهر در طول درمان سبب ايجاد درد در بيمار مي شود .

بنابراين آمپول زهر حاوي ميزان كمي از پروكائين و يا نروكائين است تا اين مشكل را كاهش دهد .

به هر حال به منظور رفع اين مشكل از فراورده هاي تخليص شده ، استريل و استاندارد زهر زنبور به عنوان يك فرآورده دارويي مي توان استفاده كرد .

موارد استفاده از زنبوردرماني بخش سوم

سرطان

در يك مورد بيماري از تومور سرطاني بدخيم رنج مي برد و او در هر نوبت 25 نيش در ناحيه آسيب ديده قرار مي داد .

در طول اولين هفته درمان او سه نوبت و پس از آن هفته اي دو نوبت نيش گذاري مي كرد .

پماد سياه براي اثربخشي بهتر درمان مورد استفاده قرار مي گرفت .

ناحيه سرطاني به تدريج بهبود يافت ، علائم سرطاني پس از گذشت 10 سال ديگر مشاهده نشد .

در موردي ديگر بيماري به سرطان مغز مبتلا گرديد و ديدش را از دست داد .

بعد از دوبار عمل ديگر نتوانست عمل سوم را تحمل كند و به علت عود مجدد تومور نپذيرفت كه عمل سوم رويش انجام گيرد و در عوض شروع به زنبور درماني نمود .

غده سرطاني كوچك شد و مجددا ديدش را بدست آورد .

موارد استفاده از زنبوردرماني بخش سوم

ايدز

در كنگره ملي طب داخلي در كلمبيا دكتر جورج مسا و همكاران دانشگاهي او درمان بيماري ايدز را با استفاده از زهر زنبور گزارش نمودند .

در حال حاضر تحقيقاتي در زمينه درمان ايدز به اين شيوه در سان فرانسيسكو شروع شده است .

اين تحقيقات مقدماتي بوده و مدت زمان زيادي نياز است تا نتايج آن بدست آيد .

سندرم پيش قاعدگي

بر اساس يك تحقيق در امريكا حدود 30 درصداز زنان و بر اساس مطالعه اي ديگر حدود 75 درصد از زنان امريكا مبتلا به عارضه سندرم پيش قاعدگي هستند . در طول درمان با استفاده از زهر زنبور مبتلايان به سندرم پيش قاعدگي حدود 150 تا 300 نيش براي 2 تا 3 ماه دريافت مي كنند . در يك مطالعه اختصاصي روي 40 بيمار زن مبتلا به سندرم پيش قاعدگي مشخص گرديد كه 100 درصد بيماران به اين شيوه بهبود يافتند .در اين مطالعه فرض بر اين بوده كه زهر زنبور عسل شبيه ايبوبروفن و داروهاي ضدالتهابي غير استروئيدي كه در درمان سندرم پيش قاعدگي مورد استفاده قرار مي گيرند عمل مي كند .

موارد استفاده از زنبور درماني بخش دوم

فشار خون بالا

چندين گزارش درماني حاكي از آن است كه تجويز زهر زنبور مي تواند فشار خون را كاهش دهد .دكتر فانگ زو بيماراني كه فشار خون بالا داشتند با تجويز كا.اف.دو ( يكي از داروهاي تزريقي زهر زنبور ) درمان مي نمود . يكي از اين بيماران كه با فشار خون بالا درجه 2 تشخيص داده شد قبلا با داروهاي مختلف مورد درمان قرار گرفته بود اما نتيجه موفقيت آميزي بدست نياورده بود . ولي پس از 40 روز درمان با زهر زنبور توانست به كار خود برگردد .يوريش در سال 1977 در كتاب خود به يك مورد بسيار جالب اشاره كرده است . شخصي از فشار خون بالا به مدت پنج سال رنج مي برد . درمان دارويي در او موثر واقع نشد بنابراين تصميم گرفت زنبور درماني را تجربه كند . پس از پيگيري درمان به مدت يكسال فشار خون او تا حد زيادي تنظيم شد .

در كره آقاي لي 400 بيمار مبتلا به فشارخون را با نيش مستقيم زنبور درمان نمود .

موارد استفاده از زنبور درماني بخش دوم

كرختي عصب ران

سربان در سال 1983 تعداد 30 بيمار مبتلا به عارضه كرختي ران را با زهر زنبور درمان نمود . او بيماران را به دو گروه تقسيم كرد . گروه اول را با گزيلوكاين درمان نمود و گروه دوم را با محلول 6 ميلي گرم زهر زنبور در 12 جلسه و بصورت دو روز يكبار مداوا نمود .

او ثابت كرد كه زهر زنبور اثر بهتري در درمان كرختي عصب ران نسبت به گزيلوكاين دارد .

ام.اس

چارز مراز يك زنبوردار و يك زنبوردرمانگر شناخته شده بود كه به مدت شصت سال انواع بيماريها را با استفاده از زهر زنبورعسل درمان مي نمود .او همچنين در سالهاي گذشته بيماران ام.اس را با زهر زنبور درمان نموده است.او در شش ماه نخست درمان سه بار درهفته و سپس در دو ماه بعد دو بار در هفته زنبوردرماني براي اين دسته از بيماران انجام ميداد.